Tubo enrolado de aceiro inoxidable 316 8*0,7
Enfriador de mosto de acero inoxidable 304, bobina de enfriamiento de cerveza, enfriador de zume de malta para cerveza casera
Descrición:
Tipo: serpentín de refrixeración
Material: aceiro inoxidable 304
Cor: Prata
Paquete incluído:
1X serpentín de refrixeración
Características:
O serpentín interno envolvente dálle ao mosto unha maior superficie de contacto coa auga fría.Isto reduce a cantidade de auga necesaria para arrefriar o mosto!O mosto atravesa un tubo, mentres que a auga fría pasa por outro tubo, o que permite os tempos de refrixeración máis curtos posibles.
Úsase para arrefriar cervexa ou arrefriar zume de malta.
Adoita tardar entre 10 e 25 minutos en arrefriar o zume de malta de 19 l de 99 °C a 29 °C.Por suposto, depende da temperatura da auga e da velocidade do fluxo.
En mosto fervendo 15 minutos pode completar a desinfección.
Arrefriando o mosto cocido rapidamente, deixa que o mosto alcance a temperatura preferida de inoculación de levadura.(Ao redor de 30 graos Celsius)
No proceso de arrefriamento, de cando en vez, mesturando o enfriador de mosto pode acelerar moito o arrefriamento.